Käsemarmeladen sind der ideale Begleiter zum Käsegenuss. Im Hofladen sowie im Shop haben wir ein großes Sortiment an Käsemarmeladen mit wechselnder Auswahl.
Eine Käsemarmelade ist der perfekte süße Begleiter zum Käse und sollte auf keiner Käseplatte fehlen. Dabei handelt es sich um feine Sorten, die gut mit Käse harmonieren und die pikante Note des Käses perfekt unterstreichen und verfeinern.
Unsere Käsemarmeladen sind an sich schon etwas Besonderes. Denn sie werden mit Liebe hergestellt, fein abgestimmt und aus regionalen Zutaten produziert.
Meist kommen neben den Früchten auch andere Zutaten wie Pfeffer, Trüffel oder Kräuter ins Glas, so dass jede Sorte eine ganz besonders feine Note erhält. Der Fruchtanteil bei den meisten Sorten sehr hoch, so dass Sie beim Öffnen des Glases sommerliche Duftnuancen erwarten.
Ich mag die Mischung aus pikant und süß. Das ist für mich perfekt, wenn ich meinen Lieblingskäse, den Appenzeller, mit meinem Lieblingsobst der Quitte mischen kann. Das ist für mich der pure Genuss!
Wenn ich bei meiner Omi bin, dann macht Sie mir manchmal ein Käsebrot mit einer Schicht Marmelade drauf. Am liebsten habe ich die Mischung aus Emmentaler mit den schönen Löchern und der Quitten-Apfel-Marmelade. Das macht meine Mama leider nie.