Höhlengruyere 12-14 Monate

Ab: 7,80 

3,90  / 100 Gramm

Höhlengreyezer

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Beschreibung

Schweizer Käseklassiker mit Rohmilch hergestellt. Durch die 12-14 monatige
Felsenhöhlenreifung entwickelt er seinen feinwürzigen und aromatischen Geschmack.
Die Reifungskristalle im Teig sind ein Garant für höchste Qualität

 

 

Geschmack: Feinwürzig-aromatisch

 

 

Fett in Trockenmasse: mindestens 49%
Milchbehandlung: Rohmilch
Lab Sorte: tierisches Lab
Milchart: Kuhmilch
Rinde: nicht zum Verzehr geeignet
Reifezeit: 12-14 Monate

Glutenfrei, Laktosefrei

Weitere Informationen
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